Новогодняя кухня

Предновогодний форум! Где праздновать Новый год? Куда пойти на корпоратив? Что пить в новогоднюю ночь? Ставить искусственную елку или живую пихту? Как выжить 1го января? и другие актуальный вопросы
Поделиться:

Модератор: Fender

Re: Новогодняя кухня

Сообщение Алена@ » 10 дек 2012, 18:39

кто знает как кролика готовить?хочу в этом году забацать что-нибудь из него
Аватара пользователя
Алена@
Общительный
 
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 08 июн 2011, 11:11
Карма: + 3 -

Объявления

Желаете разместить? Обращайтесь: info@nakaba.ru, (3902) 26-88-46

Re: Новогодняя кухня

Сообщение freezer41 » 10 дек 2012, 19:19

... Ваша идея очень свежая и оригинальная, мы её внимательно изучили и в результате, приняли твёрдое решение купить пару килограмм той травы, которую вы курите...
Аватара пользователя
freezer41
Завсегдатай
 
Сообщения: 4003
Зарегистрирован: 30 авг 2011, 20:39
Карма: + 54 -
Откуда: от туда...

Re: Новогодняя кухня

Сообщение KAiZeR » 10 дек 2012, 20:10

Алена@ писал(а):кто знает как кролика готовить?хочу в этом году забацать что-нибудь из него

запекаю целиком в рукаве. а вообще вот же тема на форуме viewtopic.php?f=63&t=95004&hilit=%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BA
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 18624
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 67 -

Re: Новогодняя кухня

Сообщение Алена@ » 10 дек 2012, 23:36

KAiZeR писал(а):
Алена@ писал(а):кто знает как кролика готовить?хочу в этом году забацать что-нибудь из него

запекаю целиком в рукаве. а вообще вот же тема на форуме viewtopic.php?f=63&t=95004&hilit=%D0%BA%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BA

Спасиб :)
Аватара пользователя
Алена@
Общительный
 
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 08 июн 2011, 11:11
Карма: + 3 -

Re: Новогодняя кухня

Сообщение loget » 13 дек 2012, 20:15

не хочется как-то наедаться сильно, хочу отказаться от концепции большого горячего блюда. У кого рецепты есть закусок вкусных и оригинальных?
Твори добро нах ...
Аватара пользователя
loget
Ветеран форума
 
Сообщения: 1682
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 22:51
Карма: + 5 -

Re: Новогодняя кухня

Сообщение 9mm » 14 дек 2012, 06:45

loget писал(а):не хочется как-то наедаться сильно, хочу отказаться от концепции большого горячего блюда. У кого рецепты есть закусок вкусных и оригинальных?

курица, соленые огурцы, оливье и водка.
Wͬͮ̋ͨ̿͡o͞k͗̋̎͒e ̃̀uͪ̔́ͯ̉ͯp,̵̏ ̄́͂f̶̆̚ȩ̅̀̋ͣͥ͊l̷͐̓̃͛̇̿̚t̄͊̆ͦ̉͐ lͨ̍͘i͛ͤ͛ͣ̇͗̄k̇ͬ́̒̐͢e͋͝ ͑ͣ̃҉sͩͦ̐̅̑h̴ͥ̾͆ͥ̈i̽ͣ̔̑̾҉ť̇.̧ ̶͛̂͆̿͛W͑̇e̢ͦͣͬ͂nt̎ ͤͣͩt͛̇͂̐̂̑͊oͩͩͣͭͫ̐ͮ ͛̉̿́̔̈́̓w̨ͧ̆ő͒̅̃̊͏rͧ͆̎̎̄̅ͥkͤ̌̇,͑ ͊̋́̌̕f́ę͆l̐t̅́ ̈ͪ̈́͑̐l̎͐̈̾͢iͧͤ̃͑k̵̄̔̅̊eͨ͆̄̍̅͢ ͨ͋̆sͮ͋ͣ͠h̶ͭͥ̓͂ͥi͆͟t͊̃ͯ̈ͦ
Аватара пользователя
9mm
Древний
 
Сообщения: 9675
Зарегистрирован: 19 мар 2009, 14:25
Карма: + 56 -
Откуда: С завода.

Re: Новогодняя кухня

Сообщение freezer41 » 14 дек 2012, 07:01

вот это тоже вкусно.
farshirovannye-baklazhany-s.jpg
farshirovannye-baklazhany-s.jpg (47.41 КБ) Просмотров: 2906
... Ваша идея очень свежая и оригинальная, мы её внимательно изучили и в результате, приняли твёрдое решение купить пару килограмм той травы, которую вы курите...
Аватара пользователя
freezer41
Завсегдатай
 
Сообщения: 4003
Зарегистрирован: 30 авг 2011, 20:39
Карма: + 54 -
Откуда: от туда...

Re: Новогодняя кухня

Сообщение KAiZeR » 26 дек 2012, 13:40

определились насчет меню: традиционная сельдь под шубой и кролик, запеченный в рукаве. ну и может быть испечем венский штрудель
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 18624
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 67 -

Re: Новогодняя кухня

Сообщение электрик » 17 дек 2013, 21:10

а мы всегда готовим на новый год сагудай из северной рыбы! подойдет нельма ,осетр или если уж нет возможности достать эти сорта то семга! только не покупать с супермаркета-там совсем не то качество! мороженную рыбу выложить в тепло и подождать пока отойдет кожа на ней от заморозки,надрезать по хребту и пузу,содрать шкуру,отрезать голову и вынуть внутренности,нарезать(без костей) кусочками 5см*1см*1см, выложить в эмалированную кастрюлю,нарезать лук(подойдет только белый и красный) ,засыпать туда же перец и соль по вкусу,добавит не пахучего растительного масла из расчета 3 столовых ложки на 4кг рыбы,сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока или уксуса,закрыть крышкой встряхнуть все внутри и сразу в холодильник! ps:рыбу нужно успевать быстро разделывать чтоб до попадания в холодильник не успела полностью оттаять(придется полумороженную резать) и не экспериментируйте с маслом!!оливковое испортит вкус! готовить с утра 31 декабря)в течении дня доставать и хорошо встряхивать кастрюльку! очень вкусно и полезно!
электрик
Активный участник
 
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 07 апр 2013, 09:43
Карма: + 0 -

Re: Новогодняя кухня

Сообщение KAiZeR » 17 дек 2013, 21:29

нам с женой чот суши захотелось на НГ. заказали "составляющие", 31го накрутим и обожремся ;)
Аватара пользователя
KAiZeR
[Самый главный]
 
Сообщения: 18624
Зарегистрирован: 23 дек 2003, 22:09
Карма: + 67 -

Re: Новогодняя кухня

Сообщение loget » 18 дек 2013, 08:16

мяса наберу буду стэйки жарить все праздники, шубу тоже хочу.
Твори добро нах ...
Аватара пользователя
loget
Ветеран форума
 
Сообщения: 1682
Зарегистрирован: 17 сен 2009, 22:51
Карма: + 5 -

Пред.

Вернуться в Новый 2018 год

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Rambler's Top100 Яндекс.Метрика